Top wpisy

Dziś przygotowałam bataty pieczone w piekarniku w otoczeniu indyka nadziewanego kaszą oraz startych buraczków.

Będziemy potrzebować:

• 2 bataty
• czosnek
• 1 burak
• 1 jabłko
• 2 garście jarmużu
• 40 ml oliwy
• garść dowolnych orzechów
• przyprawy

Bataty myjemy, następnie kroimy na ósemki, układamy na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy olejem z dowolnymi przyprawami, np. pieprzem, papryką słodką, oregano. Doprawiamy czosnkiem. Pieczemy w temp. 180 stopni około 20 minut. W tym czasie ścieramy buraka i jabłko, doprawiamy pieprzem i odrobiną oliwy sezamowej. Zabieramy się za pesto. Jarmuż, oliwę, orzechy blendujemy i doprawiamy pieprzem.

#bataty #indyk #kasza #buraki #jabłko #obiad #BLW